helo slur, selamat datang di blog Makan terossssss, ini pertama kalinya gw bikin blog tentang makanan, yang sebelumnya yang gw tau cuma makan saja. kali ini gw bakal bahas 5 makanan pedas favorit yang berasal dari Indonesia.Oke, singgung dikit tentang makanan pedas nih, siapa sih yang ga pernah makan makanan pedas? di Indonesia sendiri, meskipun di sebut tidak sehat, sebagian masyarakat kita mungkin menganggap makanan pedas merupakan makanan yang wajib disantap setiap waktu makan termasuk mimin. Dan di negara kita sendiri terdapat beberapa jenis makanan pedas yang berasal dari berbagai daerah dari indonesia. Mau tau apa saja? langsung saja cekidooott..
1.SEBLAK
Makanan yang lagi booming beberapa tahun belakangan ini, berhasil menempatkan diri ke posisi papan atas makanan yang paling di favoritkan, terutama oleh kaum jaman now nih. Makanan yang sejarah nya berasal dari daerah Sumpiuh, jawa tengah ini, terdiri dari bahan dasar kerupuk mentah yang di rendam lalu dimasak dengan macam-macam varian. Namun, salah satu seblak yang paling terkenal saat ini adalah seblak bandung slur, Seblak bandung terkenal dengan cita rasa pedas nya mulai dari level 1 hingga bermacam -macam level. nah bagi slurs yang sangat menyukai makanan yang mempunyai cita rasa gurih dan pedas, mungkin bisa mencoba makanan yang satu ini. Ditambah lagi, untuk mencari yang satu ini sangatlah mudah karena di setiap kedai yang menjual makanan kekinian, pasti mencantumkan seblak sebagai salah satu menu andalan mereka.
2. MIE ACEH
Hidangan mie pedas yang berasal dari daerah ujung barat indonesia ini, merupakan salah satu makanan pedas yang cukup banyak digemari oleh masyarakat indonesia. Makanan yang berbahan dasar mie tebal yang ditambahkan irisan daging dan sajikan dengan sup sejenis kari yang gurih. Mie aceh sendiri, terbagi menjadi 3 jenis yaitu, Mie aceh tumis, Mie aceh goreng & Mie aceh kuah. dan untuk mencari mie aceh juga tidak sulit-sulit amat kok slurs, Mie aceh juga banyak tersedia di pinggir-pinggir jalan atau kalau slurs lagi males keluar, kalian bisa memesannya melalui aplikasi pesan antar makanan online.
3.AYAM GEPREK
Hmmm… Ayam merupakan daging-dangingan yang paling disukai oleh masyarakat di seluruh dunia. Di Indonesia sendiri, tingkat konsumsi daging ayam merupakan yang tertinggi dibanding daging-daging lainnya. Bahas tentang hidangan ayam nih, ada salah satu menu masakan yang berbahan daging ayam yang lagi tren nih, apa lagi kalo bukan Ayam geprek. Ayam geprek, merupakan hidangan ayam goreng yang disajikan menggunakan sambal bajak khas Yogyakarta. Rasa dominan pedas di tambah rasa gurih dari ayam goreng pasti akan membuat lidah slurs bakal begoyang-goyang.
4.RENDANG
Di Indonesia, siapa sih yang gak tau makanan yang satu ini. Makanan khas sumatra barat ini bahkan menyandang gelar makanan terlezat di dunia. Makanan yang berbahan dasar daging sapi yang di masak menggunakan santan kelapa, dicampur dengan bumbu rempah-rempah dan dimasak hingga kering sehingga membuat rasa rempah pada dagingnya terasa sangat kuat, gurih ditambah rasa pedas tentunya. Rendang sendiri, merupakan hidangan yang wajib ada di setiap perayaan hari raya idul fitri dan idul adha. Dan untuk mencari rendang, Slurs juga gak perlu lama-lama menunggu hari lebaran, karena slurs juga bisa mencarinya di Restoran/rumah makan masakan padang yang kini telah menjamur dimana-mana.
5. SAMBEL ULEG
Meskipun cuma makanan pendamping, Sambel uleg atau sambel terasi merupakan makanan yang pasti selalu ada di setiap meja. makanan yang bahan dasarnya cabai, terasi dan garam yang di uleg menggunakan batu ulegan ini cocok di padukan dengan berbagai jenis makanan bahkan dimakan hanya menggunakan nasi panas pun tetep enak slurs. Dan yang lebih kerennya lagi sambel uleg juga merupakan salah satu makanan terpedas di dunia menurut idntimes.com .
Oke slurs itulah ulasan singkat tentang 5 makanan pedas favorit yang berasal dari indonesia menurut blog makan terossssss, terima kasih meluangkan waktu untuk membaca blog gw, semoga bermanfaat dan sampai jumpa.
Makan Terossssss..... 